Приветствуем всех любителей вкусной и здоровой пищи! Сегодня мы хотим поделиться с вами рецептом тёплого овощного салата с «рваными» окорочками и гранатовой заправкой. Это блюдо станет отличным дополнением к обеду или ужину, а также может стать украшением праздничного стола.
Сочетание свежих овощей, нежного куриного мяса и ароматной заправки делает этот салат вкусным и полезным. Приготовьте его, и вы точно не пожалеете!
Ингредиенты
- кабачки, томат, перец сладкий;
- стевия;
- баклажан;
- куриные окорочка;
- гранатовый сок;
- перец чёрный, соль, паприка копчёная;
- оливковое масло;
- чеснок;
- красное вино сухое;
- зелень петрушки.
Как приготовить
Куриные окорочка добавить специи, завернуть в фольгу и отправить в духовку либо на BBQ С 160 ° примерно на 40 мин.
Заправка: гранатовый сок, добавить рубленный чеснок, стевию, соль, перец, красное вино и зелень.
Овощи нарезать, посолить, поперчить и обжарить до готовности BBQ или на сковороде гриль.
Выкладываем на тарелку готовые горячие овощи, сверху готовые горячие куриные окорочка, отделив от кости, сверху обильно поливаем заправкой.
Важный ингредиент!
Для приготовления этого тёплого овощного салата мы используем стевию от компании «Стевия Хаб». Этот продукт идеально подходит для использования в горячих блюдах. Он полностью натуральный, не имеет горького привкуса и сохраняет свой вкус даже после термической обработки.
Благодаря уникальному составу стевии, тёплый овощной салат с «рваными» окорочками и гранатовой заправкой получается лёгким, аппетитным и не содержит лишних калорий!
Как подавать
Тёплый овощной салат с «рваными» окорочками и гранатовой заправкой можно подавать следующим образом:
- Разложите салат на большой плоской тарелке. Овощи должны быть аккуратно распределены, но не слишком ровно, чтобы сохранить ощущение домашнего и неформального стиля блюда.
- «Рваные» окорочка можно выложить сверху на овощи или по бокам тарелки. Это придаст салату дополнительную текстуру и аппетитный вид.
- Для украшения можно добавить несколько ягод граната или зёрна граната сверху на салат. Это не только украсит блюдо, но и подчеркнёт вкус гранатовой заправки.
- Салат можно дополнить кусочками свежего хлеба или гренками, чтобы создать полноценный обед или ужин.
- Подавайте салат в тёплом виде, чтобы все ингредиенты сохранили свою свежесть и аромат. Это особенно важно для овощей и заправки.
- Можно также предложить гостям индивидуальные соусники с гранатовой заправкой, чтобы они могли добавить её по вкусу.
Приятного аппетита!

