Вы сейчас просматриваете Суп-крем из тыквы с кедровыми орехами
Суп-крем из тыквы. Автор фото its_al_dente

Сегодня мы предлагаем вам рецепт супа-крема из тыквы с кедровыми орехами. Это не только вкусное, но и полезное блюдо, которое согреет вас в холодный день. Тыква — настоящий кладезь витаминов и минералов, а кедровые орехи придают супу неповторимый вкус и аромат. Давайте вместе создадим кулинарное произведение, которое порадует вас и ваших близких.

Ингредиенты 

  • тыква небольшая; 
  • стевия; 
  • кадровые орехи; 
  • сливочное масло; 
  • немного жирных сливок. 

Как приготовить

Тыкву очистить и нарезать небольшими кусочками. Обжарить на сковороде со сливочным маслом, добавив стевию. Затем немного воды, протушив до мягкости. 

Измельчить при помощи блендера или любым другим способом. 

Наливаем в тарелку, сверху жареные орешки, немного сливок и веточку мяты.

Важный ингредиент!

Для создания супа-пюре из тыквы с кедровыми орехами мы применяем стевию от компании «Стевия Хаб». Этот продукт идеально подходит для использования в горячих блюдах. Он полностью натуральный, не имеет горечи и сохраняет свой вкус даже после термической обработки.

Благодаря особому составу стевии, суп из тыквы с орешками получается очень нежным и лёгким!

Как подавать

Суп-крем из тыквы с кедровыми орехами можно подавать следующим образом:

  • Разлейте суп по глубоким тарелкам.
  • Присыпьте сверху небольшим количеством кедровых орехов для украшения и дополнительного аромата.
  • Можно добавить немного зелени (например, свежий тимьян или петрушку) для украшения и свежести вкуса.
  • Подавайте суп с ломтиком хлеба или сухариками, чтобы добавить текстуры и сытности. Также можно предложить к супу сметану или сливки, если вы хотите добавить кремовости и нежности вкусу.

Приятного аппетита!