Люди, попробовавшие стевию, часто хотят приобрести ее в виде порошка в больших объемах. Это удобно при приготовлении пищи и напитков, а также позволяет сэкономить за счет стоимости упаковки и оптовых скидок. В таких случаях мы предлагаем купить натуральный подсластитель – стевиозид с добавлением эритрита, имеющий разную фасовку — от небольшой (по 100 г) для применения в домашних условиях до крупной (по 5-–10 кг), рекомендуемой для общепита, кондитерских цехов и предприятий, выпускающих пищевую продукцию.
Наша стевия не содержит углеводов и калорий, имеет ярко выраженный сладкий вкус без горечи, не меняет цвет напитков и пищи, поэтому служит полноценной альтернативой сахару. Использовать подсластитель ещё и выгодно: 100 г порошка заменит 600 г сахара.
Преимущества стевии для домашнего использования
Порошковый подсластитель идеально подходит для домашнего применения.
Сахарозаменитель в фасовке по 100 г в банках можно использовать ежедневно, чтобы получать больше пользы от еды и напитков:
- Замена сахара на стевию значительно снижает калорийность блюд и помогает держать вес в норме.
- Гликозиды, создающие сладкий вкус, повышают иммунитет, снижают риск возникновения кариеса, пародонтоза, нормализуют показатели холестерина в крови, предотвращают развитие грибковых заболеваний на слизистой рта.
- Употребление подсластителя вместо сахара улучшает состояние поджелудочной железы, снижает риск гипертонии, понижает уровень плохого холестерина в крови.
- Продукты на основе стевии подходят больным диабетом, поскольку не вызывают всплеска концентрации глюкозы в крови.
- Стевия безвредна и безопасна, рекомендуется всем, включая детей, пожилых людей.
Преимущества стевии для производителей
Стевию в порошке, расфасованную в мешки, обычно приобретают оптовые покупатели — производители диетических продуктов и напитков или те, кто планирует отказаться от сахара, уйдя в линейку здорового питания.
Предлагаем индийский природный сахарозаменитель предприятиям общественного питания, кондитерским фабрикам, пищевым комбинатам, частным лицам. У нас выгодные цены и удобные условия доставки.
Замена сахара натуральным подсластителем удобна и выгодна:
- Использование сахарозаменителя позволит производителю запустить производство диетических и диабетических продуктов. Стевиозид и эритрит добавляют в конфеты, десерты, протеиновые батончики, пирожные, торты, мороженое, соусы, полуфабрикаты, готовые первые и вторые блюда.
- Стевия слаще сахара, а стоимость ее невелика, поэтому использование подсластителя удешевляет производство, снижает цены и делает продукцию более конкурентоспособной.
- Напитки на стевии не подвержены бродильным процессам. Использование подсластителя вместо сахара увеличивает их срок годности и снижает риск порчи.
- Подсластитель не впитывает влагу, не слеживается, не комкуется. Хранится без холодильника в сухом прохладном месте 2 года.
- Порошок растворяется практически при любой температуре, выдерживает нагрев до 200°. Это позволяет добавлять его в тесто и продукты, подвергающиеся тепловой обработке.
- Присутствующий в порошке эритрит придает напиткам и блюдам приятный вкус прохлады.
Использование стевиозида и эритрита разрешено на всей территории ЕАЭС. У компании-производителя есть необходимая документация на сахарозаменители. Поэтому продукцию на их основе можно реализовывать по всей России и поставлять за рубеж.
Характеристики товара
Форма выпуска: порошок 100 г
Область применения: подсластитель (натуральный заменитель сахара).
Удобен для кафе, столовых, ресторанов, кондитерских, фермерских хозяйств, в домашнем хозяйстве при приготовлении выпечки.
Состав: Подсластители Эритрит (Е968), стевиолгликозиды (Е960).
Особенности продукта:
- Быстро растворяется в жидкостях;
- Не меняет цвет и запах напитков и пищи;
- Термостоек — не теряет сладость при t до +200 °C
- Сладость: 1 г стевии = 6 г сахара
- Энергетическая ценность — 0 ккал/0 кДж
Рекомендация по применению:
1 г подсластителя заменяет 2 чайные ложки сахара. Суточный уровень потребления стевиолгликозидов не должен превышать 4 мг/кг массы тела. Человек весом 60 кг может употребить в день до 12 г.
- Пищевая ценность (на 100г и/или порцию продукта): белки — 0 г, жиры — 0 г, углеводы — 0 г.
- Энергетическая ценность (на 100г и/или порцию продукта): 0 кДж/0 ккал.
Условия хранения: хранить при температуре хранения от +2°С до +25°С и относительной влажности воздуха не более 75%. Срок годности: 2 года.
*При чрезмерном употреблении может оказывать слабительное действие.