Перед праздниками самое время задуматься о праздничном меню. Предлагаю приготовить оригинальное кофейное печенье в форме елочек. Этот десерт не только порадует вас и ваших близких своим необычным видом, но и подарит незабываемый вкус и аромат благодаря добавлению кофе. Такое печенье станет настоящим украшением праздничного стола и подарит праздничное настроение.
Ингредиенты
- сливочное масло;
- яйца;
- кофе растворимый;
- мука;
- разрыхлитель;
- сливки 38%;
- стевия от Стевия хаб;
- загуститель, красители пищевые.
Как приготовить
В мягкое сливочное масло добавить стевию, яйца и кофе растворимый. Всё очень хорошо перемешать. Затем добавляем муку и разрыхлитель, делаем плотное, но при этом эластичное тесто.
Раскатать при помощи скалки, изготавливаем различные плоские фигурки. Ставим в духовку на 180°С 25 минут.
Пока готовится печенье, делаем глазурь. Сливки жирные смешать с загустителем и стевией.
После приготовления кофейного печенья даём ему остыть. А дальше наносим глазурь удобным Вам способом.
Оставляем на время, чтобы застыло. Делаем отверстия и вешаем на ёлку.
Важный ингредиент
Обратите внимание: В кофейное печенье добавляют стевию от компании «Стевия Хаб», потому что она идеально подходит для приготовления выпечки, полностью натуральная, не горчит, не меняет свой вкус при приготовлении, имеет особый состав, благодаря которому печенье будет сладким, вкусным, но без калорий!
Как подавать
Чтобы красиво подать кофейное печенье, можно воспользоваться следующими идеями:
- Используйте тематические украшения. Подберите яркие и красивые гирлянды, мишуру, бусы и другие украшения, которые будут гармонировать с цветом печенья. Это создаст праздничную атмосферу.
- Подготовьте основу. Если вы хотите разместить печенье на самодельной елке, вам понадобится прочная основа, например, металлическая подставка или специальная подставка для ёлочных украшений. Аккуратно разместите печенье на основе так, чтобы оно не упало и не повредилось. Если вы используете несколько уровней, размещайте печенье равномерно, чтобы самодельная елка выглядела красиво и аккуратно.
- Используйте дополнительные элементы. Чтобы елка выглядела более празднично, можно добавить к ней другие элементы декора, например, маленькие конфеты, игрушки, шишки, колокольчики и т. д. Главное, чтобы они сочетались с цветом и стилем печенья.
Наслаждайтесь результатом. Когда вы закончите, отойдите немного назад и полюбуйтесь своей работой. Убедитесь, что печенье хорошо видно и что оно создаёт праздничную атмосферу.
Важно помнить, что при размещении печенья на елке нужно быть аккуратным, чтобы не повредить его. Также не стоит размещать печенье слишком близко к источнику тепла или на месте, где на него могут попасть прямые солнечные лучи.
